海鮮 羅臼産ほっけの魅力:一口食べれば忘れられない絶品の味 2025年1月28日 madokamura まどか村 北海道の宝石、羅臼産ほっけ 北海道羅臼町の広々とした大海原から獲れる新鮮なほっけは、まさに日本の海の宝石。 その豊かな自然環境と厳し …
海鮮 豊かな海の恵み、ミンククジラ肉。上質な肉質が贅沢なひとときを演出します。 2024年5月31日 madokamura まどか村 北極の氷海で育まれるクジラたちが生み出す、深い味わいと豊かな栄養価をご堪能ください。 その肉質は、まさに大自然の恵みそのもの。厳選され …
海鮮 50年の歴史が宿る、大阪の誇り。ハマノさんの灰干しにしん 2024年4月10日 madokamura まどか村 灰干しとは、魚を特殊なフィルムに包み、火山灰の中で魚の水分を取る干物の製法のことです。 この伝統的な製法は、魚の風味を引き出し、鮮度を …
海鮮 特選ズワイガニ ご予約承り中 2023年11月25日 madokamura まどか村 ご期待にお応えして今年もやります。 大人気のズワイガニ、圧倒的な高品質を選りすぐって提供いたします。 年末年始は、おうちでカニ三昧はいかがですか? 店頭に見本を展 …